うちの夫がAWANIジャムのファンで、バリに行くと必ず買います。ジャカルタでは今のところ見たことがないかな。買えるといいのだけど。ここのジャムはフルーツ＆ハーブの複雑かつパンチのある味で、わりとほかでは味わえないおいしさなのです。
そんなAWANIからインドネシア産はちみつのアソートが出ていたので買ってみた。値段は忘れた（Twitterなくなってからそのへんおろそか気味）。
味のラインナップはこんな感じで、コーヒーの花から採れる蜜とか気になりすぎるよね。実際コーヒーの花のはちみつは色が濃いめで、コーヒーの色に近い。味はふつうだった…というかほかの味がすごすぎて、子どもはコーヒーしか食べられなかったくらい。カシューとかナッティなくらいでふつうかなと思いきや、強烈に甘い。コットンツリーはアンモニア臭のようなものがきつく、香りの強い花をそのままかじったよう。
とにかくどれもパンチがすごい。こんなにも味の違いがあるものか。今回はパンケーキといっしょに食してみたのだけど、なかなか興味深い体験でした。
