2020-10-23から1日間の記事一覧

インドネシアごはん：シンコンもちをつくってみる

グルメ生活レシピ

今週のお題「いも」子どもが学校でシンコンを収穫してきた。シンコンとはキャッサバ芋のことで、インドネシアではよく食べられている野菜のひとつ。タピオカの原料でもある。しかし、シンコンなんてどうやって調理したらいいんだ？子どもに聞いても、わか…